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2019

Weihnachtsfeier für Mitglieder im Kochverein Frankonia.

Weihnachtsfeier Kochverein Frankonia e.V.

02.12.2019 (Montag) 19:00:00–23:00:00

Weihnachtsfeier für Mitglieder im Kochverein Frankonia.

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Monatsversammlung

04.11.2019 (Montag) 17:00:00

Monatsversammlung - Beginn 17.00 Uhr

Käppele & Herbstfest

07.10.2019 (Montag) 18:00:00

Am 07. Oktober fand wieder unser alljährliches traditionelles Herstbfest statt.

Wie immer begann unser Fest mit einem Gottesdienst auf dem Käppele. Natürlich in Kochkleidung.

Anschließend bei gemütlichem Beisammensein im Schützenhof gab es lecker Cordon Bleu mit Pommes und Kartoffelsalat von Werner.

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Mainfranken-Messe Würzburg 2019

30.09.2019 (Montag)

Wir kochen als Kochverein auf der Mainfranken-Messe für die Fischereiabteilung vom Bezirk Unterfranken!

Wir zeigten das Filetieren von heimischen Fischen. Danach wurden verschiedene Köstlichkeiten daraus verarbeitet.

Vom Fischfond, über gebeizte Lachsforelle bis hin zum gebratenen Fisch mit Kürbis Curry!

 

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Burk´s Nudeln

09.09.2019 (Montag) 17:00:00

Am 09. September 2019 waren wir Gäste der Firma Burk´s Nudelmanufaktur in Steinfeld!

Dort werden traditionell gewalzte Eiernudeln nach Hausmacherart, hochwertige Bio-Erzeugnisse sowie exklusive Pasta Spezialitäten mit ausgefallenen Geschmacksvariationen produziert.

Wir schauten uns mit Werner Burk die Produktion an und schauten ihm beim Nudel machen über die Schultern. Selbstverständlich verkosten wir im Anschluss die gemachten Nudeln.

Ein großes Dankeschön, dass wir die Firma besichtigen durften!

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Kesselfleisch im Weinberg

12.08.2019 (Montag) 16:00:00

Was für eine tolle Veranstaltung für unsere Mitglieder in den Weinbergen.

Wir machten Kesselfleisch und Blutwurst in der Winzerhütte Retzbach mit fantastischem Blick ins Maintal.

 

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